Medientipps
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Buch-TippHelmut Gundert: Mein widerständiges Leben
Zeitzeuge, Rebell, unbequemer Mahner – Helmut Gunderts Erinnerungen zeugen von einem Leben, das von sozialer und ökologischer Verantwortung geprägt ist, getragen von der Überzeugung, dass es sich lohnt, auf-zubegehren. Helmut Gundert war von 1987 bis 1992 ehrenamtlicher Geschäftsführer des Bioland Landesverbands Baden-Württemberg und prägte maßgeblich die weitere Entwicklung. Nicht vergessen werden wir auch seine Frau Doris, die in der Zeit, als die Bioland-Geschäftsstelle sich im Hause Gundert breit machte , als Sekretärin, Buchhalterin, Köchin, Schlichterin & . fungierte. Seiner mutigen Frau, Doris Gundert, die 2007 nach langer Krankheit starb, hat Helmut Gundert dieses Buch gewidmet.
1927 als Sohn eines deutschen Teepflanzers geboren, wuchs Helmut Gundert im Hochland von Habinsaran auf Sumatra auf. Von dort führte ihn sein Weg als Zwölfjähriger nach Hitler-Deutschland und weiter in den Zwei-ten Weltkrieg und in Gefangenschaft.
ISBN 978-3-86099-687-4, Herausgegeben von Brot für die Welt, Verlag Brandes & Apsel
Buch-TippFelix zu Löwenstein: Food Crash - Wir werden uns ökologisch ernähren oder gar nicht mehr
Bio? Als Luxus für Reiche ist das ja ganz nett. Aber jetzt wird s ernst. Fast sieben Milliarden Menschen müssen ernährt werden, und es werden ständig mehr. Jetzt muss industriell produziert werden: mit Pestiziden, Kunstdünger, Gentechnik! Diese These klingt doch nach gesundem Menschenverstand! Aber ist sie wirklich zutreffend? Oder gehen wir damit der Agrarindustrie auf den Leim, für die der Hunger in der Welt die Grundlage für ein florierendes Geschäft mit Pestiziden, Düngemitteln und Gentechnik-Saatgut ist? In seinem Buch FOOD Crash macht der international angesehene Fachmann für Ökolandbau Felix zu Löwenstein verständlich, dass eine industrielle Landwirtschaft, die auf der Übernutzung von Ressourcen aufbaut, kein Weg zur Lösung, sondern eine Sackgasse ist. Und dass nicht die mangelnde Produktionssteigerung, sondern der verschwenderische Umgang mit Lebensmitteln, die Zerstörung unserer natürlichen Lebensgrundlagen sowie mangelnde Gerechtigkeit zum Zusammenbruch des globalen Ernährungssystems führen. Mit seiner zugespitzten These »Wir werden uns entweder ökologisch ernähren oder gar nicht mehr« betreibt Löwenstein keine apokalyptische Schwarzmalerei. Vielmehr zeigt er an spannend und lebendig erzählten Beispielen, wie es im Einklang mit der Natur – und damit nachhaltig – gelingen kann, die Ernährungsgrundlage der Menschheit zu sichern. Und er beschreibt, welche Hebel politischen und privaten Handelns dafür in Bewegung gesetzt werden müssen.
ISBN3-629-02300-2, Droemer Knaur
Buch-TippSybille Günther: Kinder Bauernhof Spektakel
Der Bauernhof ist eine wahre Schatzkammer. Das Buch hilft, diese Schatzkammer sowohl auf dem nächsten Hof als auch in der Einrichtung zu öffnen und zu erforschen. Ist der erste spielerische Zugang zu Getreide, Kuh und Ferkel gelungen, geht s auf zum Bauernhof! Und wer keinen Hof in der Nähe hat, holt durch die lebendige Umsetzung der Spielanregungen und Beschäftigungsideen aus dem Buch den Bauernhof, Tiere und die ländliche Atmosphäre an jeden Ort.
Das Buch richtet sich mit seinen Geschichten, Liedern und Anregungen im Schwerpunkt an Erzieherinnen bzw. Erzieher und Kinder im Kindergarten- und Vorschulalter.
Die gleichnamige CD, die extra zum Buch bestellt werden kann, enthält alle Lieder aus dem Buch und erleichtert so das Lernen, Mit- und Nachsingen. In lustigen und informativen Hörspielen werden die Bauernhoftiere lebendig und begeistern große und kleine Ohren.
Buch: ISBN 978-3-86702-171-5, 18,90 EUR CD: ISBN 978-3-86702-172-2, 14,90 EUR, Ökotopiaverlag 2012
