Pressemitteilungen

Neue Bio-Betriebe gesucht

Der Bio-Boom ist ungebrochen: Um 9 % legte 2011 in Deutschland der Umsatz mit Bio-Produkten im Vergleich zum Vorjahr zu. Zwar wirtschaften in Baden-Württemberg immer mehr Betriebe nach den Richtlinien von Bioland. Allerdings klafft die Schere zwischen heimischer Erzeugung und Nachfrage immer weiter auseinander. Das ist eine Herauforderung für Politik und den Bio-Markt. [Presse-Info]

Steinbrand stoppen

Am 24.02.2012 erklären Pflanzenzüchter Dr. Hartmut Spieß vom Dottenfelderhof, Pflanzenbauberater Wendelin Heilig vom Landwirtschaftsamt Münsingen und Stefan Weller von der Bioland-Beratung, wie Landwirte den Steinbrand im Vorfeld bekämpfen und Schäden begrenzen können. Das Seminar findet im Dorfhaus Treffensbuch in Berghülen im Alb-Donau-Kreis statt und beginnt um 13.30 Uhr. [Presse-Info]

Neuer Kurs in der Agrarpolitik – wie geht es weiter?

Um die zukünftige Agrarpolitik im Land, im Bund und in der EU geht es auf einem Informationsabend am 1. Februar auf dem Bioland-Hof der Familie Göhring in Mengen-Rulfingen. Dr. Christian Eichert, Geschäftsführer des Bioland Landesverbands, und Martin Hahn, Mitglied des Landtags und agrarpolitischer Sprecher der Fraktion "Bündnis 90/Die Grünen", beziehen dazu Stellung. [Presse-Info]

Neuer Vorstand im Bioland Landesverband

Mit sehr großen Mehrheiten hat der Bioland Landesverband Baden-Württemberg auf seiner diesjährigen Landesmitgliederversammlung in Bad Boll einen neuen Vorstand gewählt. "Die Bioland-Werte müssen uns ein wichtiger Kompass für unser Handeln sein", bekräftigte die neu gewählte Vorstandsvorsitzende Zilla Fröhlich. [Presse-Info]

Trends und Aktuelles im Bio Außer-Haus-Markt

Die Profiwelt für Gastronomie ist der Treffpunkt für bio-interessiertes Fachpublikum und bietet ein attraktives Programm aus Vorträgen, Praxisberichten und einer Bio-Produktmeile. Sie findet 2012 im Rahmen der Intergastra am Montag, den 13. Februar 2012 im Kongresszentrum der Messe Stuttgart statt. [Presse-Info]

Einladung zur Bioland-Wintertagung in Bad Boll

Vom 16. bis 18. Januar 2012 findet in der Evangelischen Akademie Bad Boll die traditionelle Bioland-Wintertagung statt. Jährlich treffen sich hier alte und neue Bioland-Mitglieder, um sich auszutauschen und über Fachfragen des Ökolandbaus zu informieren. Aber auch interessierte Kolleginnen und Kollegen aus der konventionellen Landwirtschaft sind in Zeiten eines boomenden Marktumfeldes herzlich willkommen. [Presse-Info]

Bauernhofpädagogik will gelernt sein –
Zertifikate für die ersten Bauernhofpädagogen im Land

Am Mittwoch, 30. November zeichneten Bioland Baden-Württemberg und das Landesprojekt Lernort Bauernhof die ersten 19 Bauernhofpädagogen/-innen in der Festscheune des Steiertbartlehof der Familie Riesterer in Oberried bei Freiburg aus. Bei zertifizierten Bauernhofpädagogen können Lehrer/innen und Erzieher/innen sicher sein, dass sie auf einen Hof mit pädagogisch versierten Landwirten kommen. [Presse-Info]

Adventsstimmung auf Bioland-Höfen

In der vorweihnachtlichen Zeit finden auf vielen Bioland-Höfen in Baden-Württemberg ganz unterschiedliche Advents-Aktionen statt: Ob Glühwei(h)n-Nacht mit Grill- und Lagerfeuer, Weihnachtsmärkte oder Adventskranz binden und Kerzen ziehen – viele Bioland-Betriebe laden jetzt zu einem Besuch auf ihre Höfe ein. [Presse-Info]

Seminare zur Umstellung auf Öko-Landbau

Ab dem Jahr 2012 plant die baden-württembergische Landesregierung, die Umstellungsförderung wieder einzuführen. Bioland-Berater informieren auf vier regionalen Seminaren Ende November/Anfang Dezember über die Umstellung auf ökologischen Landbau. [Presse-Info]

eat & style geht grün

Bioland und Demeter sorgen bei der Messe eat&STYLE vom 18. bis 20. November 2011 in Stuttgart gemeinsam für höchste biologische Qualität. Freuen Sie sich auf feinste biologische Leckereien, ehrliches Genusshandwerk und pure Lebensfreude. [Presse-Info]

Glückliche Gänse genießen

Auf der Weide Gras zupfen, täglich ein Bad nehmen und viel mit Artgenossen schnattern – so sieht das Leben einer Bioland Gans aus. Allerdings gibt es das kostbare Federvieh häufig nur auf Vorbestellung. Deshalb sollten Verbraucher rechtzeitig nachfragen.
[ Presse-Info | Bezugsquellen]

"Der rettende Strohhalm: als Bauer überleben"

Wie Bioland-Bauern und ein Bioland-Metzger in der Region Tübingen mit der Entscheidung für den ökologischen Landbau erfolgreich ihre Existenz sichern konnten, zeigt ein Dokumentarfilm von Winfried Lachauer am im SWR-Fernsehen. SWR-Fernsehen am 7.11.2011, 18:15 Uhr – 18:45 Uhr [ Presse-Info]

Alb-Gold Teigwaren GmbH erhält die Auszeichnung "Bio-Marke des Jahres 2012"

Der Bioland Landesverband Baden-Württemberg gratuliert der Alb-Gold Teigwaren GmbH zum Erhalt der Auszeichnung "Biomarke des Jahres 2012" für sein Urgetreide-Sortiment. Die über Jahre dauernde Partnerschaft zwischen dem Verarbeiter und Bioland-Bauern auf der Schwäbischen Alb wird damit gewürdigt. [Presse-Info]

In Tübingen gemeinsam die Zukunft säen

Der Bioland-Hof Waldhausen lädt am Samstag, 22. Oktober im Rahmen der Mitmach-Aktion "Zukunft säen!" zur gemeinsamen Aussaat von Bio-Weizen ein. Im Rahmen der Veranstaltung werden die Landwirte Aktuelles über das Milchprojekt der "Tübinger Bio-Bauernmilch" berichten. [Presse-Info]

Bioland auf der Südback 2011: Neue Backmittel und ein Blick auf alte Zeiten

Neues schaffen und bewährte Traditionen erhalten: auf der diesjährigen Südback vom 22. bis 25. Oktober in Stuttgart präsentiert Bioland innovative Backhilfsmittel und blickt auf seine 40-jährige Erfolgsgeschichte zurück. [Presse-Info]

Landesverband unterstützt die EUROPARC-Konferenz mit Lunch-Paket

Auf der EUROPARC-Konferenz in Bad Urach wurden die dringenden Herausforderungen für die Naturschutz- und Landschaftsschutzgebiete diskutiert. Der Bioland Landesverband unterstützte die Tagung mit Bioland-Lunchpaketen für die Exkursionen am dritten Konfernztag. [Presse-Info]

Aktion "Zukunft säen" bei Reutlingen

Der Bioland-Hof der Familie Fuhr und die Bio-Vollkornbäckerei Berger laden am Samstag, den 15. Oktober im Rahmen der Mitmach-Aktion "Zukunft säen" zur gemeinsamen Aussaat von Bioland-Emmer ein. [Presse-Info]

Aktion "Zukunft säen" in Bad Urach

Der Bioland-Hof Bleiche der Bruderhaus Diakonie lädt am Freitag, 14. Oktober im Rahmen der Mitmach-Aktion "Zukunft säen" zur gemeinsamen Aussaat von Bioland-Dinkel ein. [Presse-Info]

Herbstaktionen für Kinder auf dem Biohof

Der Bioland-Hof Göhring in Rulfingen bietet ab sofort Aktionen rund um die Apfellese an un im Oktober folgt die Rübenernte. Die Apfel- und Rübenaktionen eignen sich besonders für Kindergarten-Gruppen und Grundschulklassen. [Presse-Info]

Aktion "Zukunft säen" in Mettenberg

Der Biolandhof Weber in Mettenberg lädt am Sonntag, 18. September im Rahmen der Mitmach-Aktion "Zukunft säen" zum gemeinsamen Dinkelsäen ein. Zu Beginn wird ein ökomenischer Gottesdienst unter freiem Himmel gefeiert. [Presse-Info]

Wieder gefunden: Die originalen Alb-Leisa kommen im Herbst auf den Markt

Auf der Alb wird die verloren geglaubte Linsen-Sorte "Späthsche Alblinse" wieder angebaut und kommt im Herbst auf den Markt. Die "Küchenbrüder" der Familie Tress kochen daraus die "Frische Bioland- Alb-Suppe mit Alblinsen, Albdinkel und Albspeck" - ein Brückenschlag von der Tradition der Schwäbischen Alb hin zur "schnellen Slow-Food Küche". [Presse-Info]

In Eichstetten 40 Jahre Bioland feiern

Am Sonntag, den 11. September feiert der größte deutsche ökologischen Anbauverband Bioland e.V. seinen 40. Geburtstag in Eichstetten. Los geht es um 10 Uhr im Festzelt am S-Bahnhof mit einem Gottesdienst. Danach eröffnen der Eichstettener Bürgermeister Michael Bruder sowie der Bioland-Präsident Jan Plagge die Jubiläumsfeier. [Presse-Info]

Erntedankfest auf dem Haldenhof

Am Sonntag, 25. September ist auf dem Haldenhof bei Schwäbisch Gmünd einmal wieder tierisch viel los: Das große Fest auf dem Bioland-Hof der Stiftung "Haus Lindenhof" beginnt um 11 Uhr. [Presse-Info]

Artenvielfalt auf dem Bioland-Betrieb

Am Samstag, den 27. August ab 16:00 Uhr findet auf dem Wacholderhof bei Murrhardt ein naturkundlicher Spaziergang mit der Landschaftsökologin Katharina Schertler statt. [Presse-Info]

40 Jahre Bioland – Landwirtschaft der Zukunft!

Bei strahlendem Sommerwetter feierten am 31. Juli über 2.000 Gäste und Besucher den 40. Geburtstag des Bioland e.V. auf dem Einhaldenhof im oberschwäbischen Horgenzell [Presse-Info]

Präsentation und Verkostung der originalen Alb-Leisa

Am 19. August 2011 präsentiert die Erzeugergemeinschaft Alb-Leisa die Ernte der verloren geglaubten Linsen-Sorte. Das "Leisa-Menü" im Restaurant des Biohotels Rose bringt die kleine Linse von der Alb geschmacklich zur Geltung. [Presse-Info]

40 Jahre Bioland - Ein kulturelles und politisches Ereignis

40 Jahre und voller Bauernpower: Am Sonntag, den 31. Juli feiert der Bioland Verband seinen 40. Geburtstag auf dem Einhaldenhof im oberschwäbischen Horgenzell. [Presse-Info]

Bodenbearbeitungstag in Rottenburg

Am Freitag, 15. Juli 2011 14:00 Uhrladen Bioland Baden-Württemberg und die Landwirtschaftsämter Münsingen und Rottenburg zum Bodenbearbeitungstag auf den landwirtschaftlichen Betrieb der Justizvollzugsanstalt Rottenburg (Berliner Straße 15) ein. [Presse-Info]

Hoffest in Stammheim - Bio-Kost, Kunst und Kultur genießen

Die Bioland-Gärtnerei "gerris garten" in Stuttgart-Stammheim lädt Jung und Alt am Samstag, 9. Juli zu einem Sommerfest ein. Los geht es um 11 Uhr in der Korntaler Straße 8. [Presse-Info]

Bioland feiert 40-jähriges Jubiläum in Hohenstein

Vor 40 Jahren wurde in Honau am Fuße der Schwäbischen Alb der "bio gemüse e.V.", der Vorläufer von Bioland gegründet. Was für ein Grund zum Feiern! Die Bioland-Gruppe Reutlinger Alb und der Bioland Landesverband laden deshalb am 26. Juni ein zum Jubiläumsfest bei der Bioland-Hofkäserei Hohenstein in Ödenwaldstetten. [Presse-Info]

Naturkundlicher Spaziergang am 5. Juni in Grafenberg

Die Landschaftsökologin Katharina Schertler und Familie Gadge laden zu einem Spaziergang in Grafenberg ein. Anschaulich und unterhaltsam führt die erfahrene Naturschutzberaterin die Teilnehmer durch die artenreichen Streuobstwiesen. [Presse-Info]

Bio-Hoffest mit neuem Landwirtschaftsminister

Am Samstag, den 4. Juni um 11 Uhr eröffnet der neue baden-württembergische Landwirtschaftminister Alexander Bonde auf dem Demeter-Betrieb Hofgemeinschaft Heggelbach in Herdwangen-Schönach den ÖKO-SOMMER 2011. [Presse-Info]

Tango Five auf dem Bioland-Bauernhof

Am Samstag, 28. Mai lädt der Biolandhof Gebhardt in Zußdorf im Landkreis Ravensburg zu einem großen Hoffest ein. Es erwartet Sie ein buntes Programm mit viel Musik, regionalen Spezialitäten und verschiedenen Attraktionen.[Presse-Info]

Gefragte Früchte: die Bioland-Erdbeerernte beginnt

Bei dem warmen und trockenen Wetter sind die Erdbeeren früh in die Blüte gekommen. Die unwiderstehlichen Früchte schmecken am besten selbst gepflückt oder frisch geerntet. [Presse-Info | Erdbeer-Adressen]

Erster Bühlertanner Tomaten- und Gartenmarkt

Tomatenfans und Gartenfreunde sollten sich das Wochenende am 14. und 15. Mai vormerken. Am Samstag ab 11 und am Sonntag ab 10 Uhr öffnet auf dem Bioland-Betrieb von Thomas Hägele der 1. Bühlertanner Tomaten- und Gartenmarkt. [Presse-Info]

Bioland feiert sein 40-jähriges Jubiläum

Am Schloss Lichtenstein bei Reutlingen gründeten am 25. April 1971 zwölf engagierte Bäuerinnen und Bauern den "bio-gemüse e.V.". Aus dieser kleinen Gruppe von Pionieren im Südwesten entwickelte sich im Laufe der Jahre der Bioland-Verband, der größte Öko-Anbauverband in Deutschland. [Presse-Info]

Bioland-Milchlämmer sind etwas ganz Besonderes

Wer sich Ostern etwas Besonders gönnen will, bekommt bei Bioland-Ziegen- und Schafbetrieben jetzt frisches Lammfleisch. Während Osterlamm vom Schaf bei uns Tradition hat, ist Ziegenlammfleisch ist bislang nur selten im Handel zu finden. [Presse-Info | Lamm- und Zickelfleisch Adressen]

Zu Ostern gibt es Bioland-Spargel satt

Der Sonne sei Dank: die Bio-Spargel schießen zu Ostern wie die Pilze aus dem Boden. Rechtzeitig zu Ostern können sich die Verbraucher über eine reiche Bioland-Spargel-Ernte freuen. [Presse-Info | Spargel-Adressen]

Bio-Workshop für Köche-Nachwuchs

30 Koch-Azubis erfuhren auf dem Workshop, wie sich biologische Lebensmittel in die Speiseangebote integrieren lassen. Nach einem Abstecher zum regionalen Bioland-Hof bereiteten die Auszubildenden unter professioneller Anleitung ein 3-Gänge-Bio-Menü zu. [Presse-Info]

Helmut Gundert bei SWR1 Leute

Der ehemalige Bioland-Geschäftsführer Helmut Gundert ist am 20. April zu Gast in der Sendung "Leute" im SWR1 (live 10 – 12 Uhr). Beeindruckend ist seine Haltung soziale und ökologische Verantwortung überall dort zu übernehmen, wo es nötig ist - auch wenn dafür Widerstände zu überwinden sind. [Presse-Info]

Erstes Bioland-Betriebsrestaurant in Baden-Württemberg

Das erste Bioland-Betriebsrestaurant im Südwesten wurde in der Sparkasse Offenburg / Ortenau aus der Taufe gehoben. Die frischen Produkte schmecken nicht nur sehr gut, sie sichern auch mehr Menschen in der Region eine Arbeit zu einem fairen Lohn. [Presse-Info]

Landtagswahl: Weichenstellung in der Agrarpolitik in Baden-Württemberg

Um die Positionierung der Parteien in agrarpolitischen Fragen sichtbar und vergleichbar zu machen, hat die Arbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau Baden-Württemberg (AÖL) den fünf großen Parteien Wahlprüfsteine zum Ökologioschen Landbau. Das Ergebnis zeigt eine deutliche Polarisierung. [Presse-Info]

Intensivkurs zur Bauernhofpädagogik auf dem Biolandhof Göhring

Vom 7. bis 11 März findet auf dem Bioland-Hof Göhring in Mengen-Rulfingen ein Intensivkurs zur Bauerhofpädagogik statt. Bei dieser Schulung können sich Landwirte qualifizieren, ihre pädagogischen Angebote für Schul- und Kindergruppen weiter zu entwickeln. [Presse-Info]

Zumeldung zu Pm "Futteröl nach Kontrolle gesperrt"

Das baden-württembergische Ministerium für Ländlichen Raum, Ernährung und Verbraucherschutz verweist in der Pressemeldung vom 23.02.2011 auf eine erfolgreiche Futtermittelkontrolle. AÖL und NABU sind sich jedoch einig, dass eine erfolgreiche Landwirtschaftspolitik anders aussieht. [Presse-Info]

Wachstum beim Ökolandbau im Südwesten gefährdet

Der organisch-biologische Landbau in Baden-Württemberg konnte auch im vergangen Jahr zulegen. Doch die weitere Entwicklung ist kritisch. Seit dem 2. Januar dieses Jahres können baden-württembergische Landwirte keine Förderanträge für die Umstellung auf ökologischen Landbau mehr stellen. [Presse-Info]

„Good Food Bad Food“ kommt in die Kinos

Der Dokumentarfilm „Good Food Bad Food – Anleitung für eine bessere Landwirtschaft“ startet Mitte Januar in den Programmkinos. Bei den regionalen Premieren im Land stellen sich Vertreter von Bioland Baden-Württemberg den Fragen der Besucher. [Presse-Info]

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Bundesweite Pressemitteilungen

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