
Landesverband Baden-Württemberg
Presseinformation
Jubiläumsfest auf dem Baiersbachhof in Aichtal-Aich
Aichtal/ Stuttgart (pm) 31.08.2006. Anlässlich des 10-jährigen Hofladen-Jubiläums auf dem Baiersbachhof in Aichtal-Aich lädt die Familie Alber am Freitag, 15.September 2006 zum Hoffest ein. .
Die Besucher erwartet eine Vielzahl von Aktivitäten rund um den Ökolandbau. Während sich die Erwachsenen bei Hofführungen informieren, können sich die kleinen Gästen beim Pony-Reiten, Oldtimer-Traktorfahren und auf der Heuhüpfburg vergnügen.
Der hofeigene ökologische Menüservice und die Hofmetzgerei sorgen für unvergessliche kulinarische Erlebnisse mit wilden Kartoffeln, gebackenem Schweinehals und Steak mit Salatbuffet sowie Kaffee und Dinkelhefezopf. Alle Produkte stammen aus der hofeigenen Produktion. Ab 18 Uhr können Groß und Klein am Lagerfeuer selbst Kartoffeln braten. Der Hofladen ist von 8.30 – 18.30 Uhr geöffnet.
Warum eine gesunde Ernährung für die Entwicklung von Kindern und Jugendlichen besonders wichtig ist, erfahren die Besucher beim Vortrag von Kinderarzt Dr. Hartmut Horn aus Aichtal ab 11 Uhr. Danach steht der Fachmann gerne noch für Fragen und Antworten, Tipps und Anregungen bereit.
Der Bioland-Betrieb mit seinen Mutterkühen, Schweinen, Hühner, Pensionspferden, Ziegen und Schafen freut sich auf zahlreiche Besucher.
Das Hoffest ist Teil des Öko-Sommers 2006, den die Öko-Anbauverbände Bioland, Demeter, Ecoland, Ecovin und Naturland mit Unterstützung der AOK Baden-Württemberg, Edeka, Südwest Fleisch GmbH sowie Landesverbände des BUND und NABU organisieren. Weitere Termine unter: www.oeko-sommer.de
Kontakt Bioland-Hof Baiersbachhof
Walter und Ulrike Alber, Am Baiersbach, 72631 Aichtal-Aich
Tel: 07127-56688, Fax: 07127-56602, www.biolandhof-alber.de
