Wie hat alles im Bio-Bereich angefangen?

Begonnen hat es nach der Meisterprüfung von Herrn Steck. Man wollte sich ein eigenes Profil schaffen.

Was spricht für die Zusammenarbeit mit Bioland?

Die Sicherheit und die gute Kontrolle.

Wie kommen die Bio-Backwaren bei den Kunden an?

Das Bio-Sortiment ist natürlich teuerer, kommt aber gut an. Es gibt einen festen Kundenstamm für die Bio-Backwaren.

Philosophie

Wir wollen mit Schwung und frischen Ideen unser traditionsreiche 100 Jahre Bäckerei weiterführen.